NoVice 2023

Importation privée

Prix de la caisse de 12 bouteilles : 406.80$

Pays : France
Couleur : Rouge
Région : Vallée du Rhône
Appellation d'origine : Côtes-du-Rhône
Cépage : Grenache, Mourvèdre et Syrah
Particularité : Biodynamie
Degré d'alcool : 13%
Taux de sucre : Sec
Producteur : Clos des Mourres
Format : 750 ml
Code produit : 15011781

Notes de dégustation

La cuvée NoVice de Clos des Mourres, issue des premières parcelles autour de la ferme, présente une robe intense aux reflets violines. Le nez dévoile des arômes de fruits noirs, d'épices et de garrigue. En bouche, le vin offre un fruité séduisant, une générosité méridionale maîtrisée, et une trame tannique fine et élégante. Cultivé en agriculture biologique et complété par des pratiques biodynamiques, il exprime pleinement l’authenticité du terroir, avec une vinification minimale, utilisant des levures naturelles et sans produits chimiques.

Fiche Tech