Alter 2020

Importation privée

Pays : Slovénie
Couleur : Blanc
Région : Podravje
Cépage : Chardonnay, Riesling et Pinot grigio
Particularité : Bio / Nature
Degré d'alcool : 13%
Taux de sucre : Sec
Producteur : Strecko Šumenjak
Format : 750 ml
Code produit : 14743227

Notes de dégustation

À la recherche d'une saveur unique ? Ne cherchez pas plus loin. Les raisins co-fermentent pendant cinq jours dans des cuves ouvertes, puis le vin vieillit durant deux ans en barriques neutres. Il en résulte un vin d'une couleur jaune doré profond, aux arômes d’abricot, de fruits jaunes, de cannelle et de caramel. En bouche, il est sec, moyennement corsé, avec une touche acidulée et une finale longue, riche et minérale. Puissant sans être lourd.

Fiche Tech