Aurore Bachelet
Bourgogne blanc 2021
Importation privée
Prix de la caisse de 6 bouteilles : 289.80$
Pays : France
Couleur : Blanc
Région : Bourgogne
Appellation d'origine : Bourgogne
Cépage : Chardonnay
Particularité : Culture raisonnée
Degré d'alcool : 13%
Taux de sucre : Sec
Producteur : Aurore Bachelet
Format : 750 ml
Code produit : 15216349
Notes de dégustation
Il offre une robe jaune pâle brillante et au nez, des arômes intenses de fruits jaunes et blancs avec des notes vanillées. La bouche s'exprime avec beaucoup de fraîcheur sur des notes de fruits jaunes, de pain grillé et d'amande, et une finale minérale persistante.
Vendanges manuelles.
Pressurage à l’encuvage et débourbage.
Fermentation en fûts de chêne.
Élevage en fûts de chêne pendant 12 mois puis en cuve inox durant cinq mois.
