Cric cric 2022 (1L)

Importation privée

Pays : Espagne
Couleur : Blanc
Région : Catalogne
Appellation d'origine : Vino de Mesa
Cépage : Xarel-lo
Particularité : Biodynamie
Degré d'alcool : 12.5%
Taux de sucre : Sec
Producteur : Clos Lentiscus
Format : 1000 ml
Code produit : 14793646

Notes de dégustation

Clos Lentiscus Cric Cric est un blanc léger et désaltérant, issu de Xarel-lo cultivé sur des sols sableux, calcaire et travaillé en biodynamie, au rythme de la nature et des animaux qui habitent le domaine. Après un pressurage direct, le moût fermente lentement avec ses levures indigènes en cuve inox, où il repose pendant huit mois. Mis en bouteille sans sulfites, ce vin au format généreux de 1 litre se distingue par sa fraîcheur croquante, ses notes d’agrumes, de pomme verte et d’herbes fines, et une finale nette et salivante. Un blanc vivant, pur et convivial.

Fiche Tech