Nico Espenschied
Grauer Burgunder Trocken 2023
Importation privée
Prix de la caisse de 12 bouteilles : 307.20$
Pays : Allemagne
Couleur : Blanc
Région : Rheinhessen
Cépage : Grauer Burgunder (Pinot gris)
Particularité : Culture raisonnée
Degré d'alcool : 12.3%
Taux de sucre : 5.4 g/l
Producteur : Nico Espenschied / Espenhof
Format : 750 ml
Code produit : 15375999
Notes de dégustation
Ce vin très fruité dévoile des arômes de poire et de mirabelle, avec des touches d'herbes et des notes subtiles minérales. En bouche, sa texture délicate et ample est enrichie par une fine minéralité et une acidité fraîche de baies pour une finale élégante. Cultivé sur des sols de marnes calcaires avec des sédiments marins, ce vin bénéficie d'une vinification incluant une courte macération, une fermentation jusqu'à début décembre, puis un élevage en cuves inox et grands fûts de bois, avec un vieillissement sur lies fines.
