Claus Preisinger
Kalkstein Blaufränkisch 2023
Importation privée
Prix de la caisse de 12 bouteilles : 379.80$
Pays : Autriche
Couleur : Rouge
Région : Burgenland
Appellation d'origine : Osterreich
Cépage : Blaufränkisch
Particularité : Biodynamie
Degré d'alcool : 12.5%
Taux de sucre : Sec
Producteur : Claus Preisinger
Format : 750 ml
Code produit : 15221674
Notes de dégustation
Le Claus Preisinger Kalkstein Blaufränkisch présente une robe rouge rubis brillante avec des arômes de fruits noirs mûrs, de violette et des notes minérales caractéristiques des sols calcaires. En bouche, le vin est vibrant, avec une belle fraîcheur, soutenue par des tanins fins et une acidité vive qui lui confère une grande buvabilité. Ce Blaufränkisch est vinifié avec une approche minimaliste, favorisant une extraction douce des tanins et des arômes grâce à une fermentation spontanée, suivie d’un élevage de six mois en fûts de chêne, renforçant ainsi sa complexité et son caractère unique.
