Redentore Pinot grigio 2024

Importation privée

Pays : Italie
Couleur : Blanc
Région : Vénétie
Appellation d'origine : Trevenezie IGT
Cépage : Pinot Grigio
Particularité : Bio
Degré d'alcool : 13%
Taux de sucre : Sec 
Producteur : De Stefani
Format : 750 ml
Code produit : 15516747

Notes de dégustation

Issu de vignes cultivées en bio en Vénétie, ce Pinot Grigio sans sulfites ajoutés est vinifié avec soin. Fermentation spontanée en cuves d’acier inox et de ciment, puis élevage de trois mois sur lies fines sans soutirage. Le nez dévoile des arômes de poire mûre, de pomme croquante et d’agrumes, avec une touche d’herbes fraîches et d’amande. En bouche, la texture souple et la fraîcheur minérale mènent à une finale légèrement saline. Un blanc sec, pur et précis, qui allie finesse, éclat et grand plaisir de dégustation.

Fiche Tech