Tenuta Saiano
Sanzves 2021
Importation privée
Prix de la caisse de 6 bouteilles : 213.90$
Pays : Italie
Couleur : Rouge
Région : Émilie-Romagne
Appellation d'origine : IGT Rubicone
Cépage : Sangiovese
Particularité : Bio / Nature
Degré d'alcool : 13.5%
Taux de sucre : 1 g/l
Producteur : Tenuta Saiano
Format : 750 ml
Code produit : 15189361
Notes de dégustations
Le Sanzves de Tenuta Saiano est un vin rouge corsé élaboré à partir de raisins Sangiovese. La vinification se fait en rouge au contact des peaux pendant environ trois semaines en cuves d'acier, suivie d'un vieillissement de huit mois en cuves de ciment. Ce vin subit une fermentation spontanée et n'est pas filtré. Il se distingue par sa structure moyenne et ses tanins fermes, offrant une expérience gustative riche et équilibrée. Le nez révèle des arômes rustiques de petits fruits rouges, agrémentés de subtiles notes balsamiques. Cette cuvée se démarque des autres vins de la région par sa fraîcheur et son caractère singulier. Une belle découverte pour les amateurs de vins rouges complexes et corsés.
