Johannes Zillinger
Velue White 2023
Importation privée
Prix de la caisse de 12 bouteilles : 362.40$
Pays : Autriche
Couleur : Blanc
Région : Weinviertel
Appellation d'origine : Osterreich
Cépage : Grüner Veltliner, Muscat et Riesling
Particularité : Biodynamie
Degré d'alcool : 11.5%
Taux de sucre : Sec
Producteur : Johannes Zillinger
Format : 750 ml
Code produit : 15427550
Notes de dégustation
Cette cuvée arbore une robe jaune paille légèrement voilée, qui annonce un vin complexe et captivant. Le nez s’ouvre sur des arômes éclatants de citron vert, pêche, herbes fraîches et thé vert, rehaussés par une subtile touche florale. En bouche, le Grüner Veltliner s’harmonise merveilleusement avec le Muscat et le Riesling, offrant une texture gourmande et équilibrée. Les saveurs de thé blanc, pêche juteuse, citron et pomme verte se déploient avec élégance, portées par une acidité vive et une astringence maîtrisée. Sec et salin, ce vin révèle une finale persistante, sublimée par une fraîcheur vibrante qui incite à y revenir.
